今日は朝からみーたんのために、
手作りトマトソースを作ったよ。
マルチクイックでみじん切りにしたたまねぎを、
飴色になるまでじっくり炒めて、
同じくマルチクイックでピューレ状にしたトマトと混ぜて、
コトコトと。
よく考えたら、
トマトソースなんて手作りしたことないことに気づいたよ。
Sちゃん、トマト嫌いだしなぁ。
どんなもんかと味見してみたら、ビックリ。
ウマーーー!! ヾ(o゚ω゚o)ノ゙
みーたん用だから味付け一切してないのに、
じっくり炒めたことで出たたまねぎの甘みとトマトそのものが、
イイ味出してる!
みーたん、こんなトマトソースなんて贅沢だに~
早速ジップロックに入れて筋つけて冷凍ストック。
今度作った時は大人用にも取り分けたいけど、
大人用はどうすればイイんだろ?
塩こしょうとコンソメあたり?
最近みーたんのいたずらがすごくて、
そこらじゅうのものを出しまくり、
あっという間に部屋が散乱する。
逆ハウスクリーニングの仕事が成り立つくらい、
散らかしのプロだに。(どんなんだ)
本棚の絵本は全部出して、
おもちゃ箱にあるおもちゃはとりあえず全部出し、
タンスの中にある自分の洋服を引っ張り出し、
ママのバッグの中身も全部披露。
(汗)
ひどすぎるので、モザイクで。
「やめてーーー!!」
わぁわぁ言いながら、
慌てて片付け、そのそばでまた別のものをちらけていたり。
抱っこ抱っこーーーと泣いてた頃も大変だったけど、
いたずらしまくりの今も、
違う意味で大変だね。